- Recréer du lien social entre citadins et agriculteurs, notamment par l'organisation de rencontres régulières d'ateliers pédagogiques dans les fermes ;
- promouvoir une agriculture durable, socialement équitable et écologiquement saine, à travers une information citoyenne et le soutien à des agriculteurs de proximité s'engageant dans cette démarche ;
- permettre conjointement et concomitamment l'expression de formes artistiques contemporaines et/ou festives ;
- faciliter l'accès, notamment aux faibles revenus et l'éducation à une alimentation issue de cette agriculture.